C’est sa fraîcheur exceptionnelle qui rend ce fromage délicat, crémeux et néanmoins quelque peu corsé et si unique.
Roude Bouf
Roude Bouf
Création propre – le fruit de notre imagination et savoir-faire!
Le chef d’œuvre de notre maison, le Roude Bouf, développe sa saveur épicée après environ 6 semaines. Un très bon choix en toute occasion.
Le Roude Bouf peut également être utilisé comme fromage à raclette. Vous pouvez découvrir différentes variations dans le magasin du village de Berdorf, par exemple au poivre, au piment ou à la truffe. Si vous n’avez pas encore d’appareil à raclette ou à fondue, vous en trouverez également dans le magasin à Berdorf.
